LD/LOD시리즈 리큅 식품건조기 사용설명서

리큅사에서 생산/판매하는 식품건조기 13개 모델의 사용설명서와, 건조기 활용법 및 건조시간과 관리 방법에 대해 정리했습니다. 제공되는 사용설명서는 리큅 공식 사이트에서 제공하는 파일로 제품 구매 시 포함되어 있는 사용설명서와 동일합니다. 지금 바로 모델별 식품건조기 사용설명서가 필요한 분은 아래 페이지에서 해당 파일을 내려받으시면 좋을 것 같습니다. (pdf 파일로 되어 있고, 따로 뷰어 프로그램이 필요 없습니다.)

 

리큅 식품건조기 사용설명서 다운로드

 

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리큅(Lequip) 식품건조기

식품건조기는 음식재료를 만들고 장기간 보관하는데 매우 유용한 전자기기다. 때문에, 우리 주위에는 의외로 식품건조기를 사용하는 가정이 많다. 한가지 특이점이 있다면, 우리나라 가정에서 사용하고 있는 식품건조기의 제조사가 대부분 리큅이라는 점이다. 그 이유에 대해 알아봤다. 많은 가전제품 제조사에서 식품건조기를 생산 및 판매를 하고 있지만, 대부분 구색 맞추기라도 하는 듯 한두 가지의 모델만 판매하고 있었다. 반대로 리큅은 주력 판매 기기가 식품건조기 인듯한 10여 개의 다양한 모델을 생산/판매하고 있었다. 많은 가정에서 리큅을 사용하는 이유가 여기에 있었다.

 

모델별 사용설명서 다운로드 방법

식품건조기 사용설명서 일부 내용 캡처 - 식품에 따른 건조시간과 준비과정 등에 대해 설명되어 있다. 공식 사이트에서 다운로드 할 수 있다.

 

현재 리큅에서 판매되고 있는 식품건조기는 단종된 제품을 제외하면 총 13개의 모델이 있다. 공식 홈페이지에서 이 메뉴얼들을 PDF형식의 파일로 내려받을 수 있는데, 문제는 리큅 공식 사이트 주소 찾기가 쉽지 않다는 것이다. 검색엔진을 통해 검색하면 리큅 공식몰 사이트가 나오는데 이곳에서는 사용설명서를 찾을 수 없다.

 

리큅 공식 사이트는 lequip.co.kr 이고, 공식 쇼핑몰은 lequip.kr이다. 하지만, lequip.co.kr로 접속하면 자동으로 리다이렉팅 되어 쇼핑몰 사이트로 강제 이동되게끔 되어 있다. 방법은 두 가지 있다. 쇼핑몰로 이동하기 전에 키보드의 esc를 연타하면 자동으로 넘어갈 수 있고, 쇼핑몰 사이트에 접속해서 우측상단 고객센터 클릭 - A/S센터 페이지로 이동 - 다운로드 링크를 클릭하면 비로소 사용설명서를 다운로드할 수 있는 페이지에 접속할 수 있다.

 

⏩ 리큅 전 제품 사용설명서 다운로드 페이지 바로가기

 

식품건조기 손질 및 보관 방법

• 사용 후 건조대와 받침대는 따뜻한 물에 주방세제로 씻어 준다. 식기세척기 사용은 사용하지 않는것이 좋다.
• 본체는 주요 전기 부품(모터, 히터)으로 구성되어 있기 때문에, 세척을 하기 위해서는 먼저 전원 코드를 뽑고 젖은 스펀지나 헝겊으로 닦은 후 물기를 완전히 제거해야 한다.

건조식품 보관 용기

• 공기가 밀폐된 청결한 상태의 용기가 보관에 적합하다. 지퍼가 달린 비닐백이나 열로 봉합이 가능한 요리백도 식품을 보관하기 좋다.
• 뚜껑이 있는 캔, 유리, 플라스틱 등 가급적 공기가 밀폐되는 용기를 사용하는 것이 좋다. 종이, 헝겊, 봉지 등 뚜껑이 없는 용기는 장기간 보관이 어렵고 벌레나 먼지가 발생할 가능성이 높다.

건조 식품 보관 장소

• 통풍이 잘되며 어둡고 건조한 곳이 음식물을 보관하기 좋은 환경이다. 가급적 직사광선은 피하는 것이 좋다.
• 습기가 많은 벽장, 지하실 등은 피하는 것이 좋다. 페인트나 휘발유 같은 강한 냄새 발생 성분 등 인체에 유해한 물질과 함께 보관하지 않도록 한다.

건조 식품 보관 기간

• 건조된 음식과 채소는 1년 이상 보관해서는 안된다. 건조된 육류, 생선, 조류육, 육포 등은 1~2개월 내에 소비하는 것이 좋다. 조금 귀찮더라도 건조된 음식물은 건조 일자를 표시하고 먼저 건조된 것을 우선 사용하도록 하자.
• 건조된 음식물이 축축해지면 용기에 습기가 생기기 시작한 것이므로 재건조하여 다른 밀폐용기에 보관해야 한다.
• 곰팡이는 음식이 처음에 적절히 건조되지 않을 경우 발생한다.